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如何做彩虹冰淇淋比较好吃?

发布日期:2019-08-07 15:04:18
                  如何做彩虹冰淇淋比较好吃?
 
  “阳光总在风雨后,总要相信有彩虹”,大家好,小编今天又带来了新福利给大家分享哦,在前几篇文章中,小编介绍了家制版的奶油冰淇淋,哈根达斯冰淇淋的的做法,不知道各位爱吃冰淇淋的帅哥美女,学得怎么样了呢,今天小编给大家带来了家制

版的彩虹冰淇淋的做法,希望你们能喜欢,现在开始彩虹冰淇淋的开始之旅。

   首先,我们要备好原材料,蛋黄4个,淡奶油250g,糖90g,水30g,奥利奥饼干碎 适量,装饰水果 少许,酸奶 适量,食用色素 少许。



1.蛋黄搅打至发白体积变大,把糖和水煮开到110度,缓缓的倒入蛋黄液中,搅拌均匀;

2.淡奶油打至7分发和蛋黄液混合在一起;

3.分别装在6个容器中;

4.加入使用色素调好颜色;

5.用裱花袋装好每一种颜色挤入堡尔美克的模具中;

6.挤好一层在上再挤一层其他颜色;

7.挤满一层层的彩色蛋奶液放入冰箱冷冻6小时以上 拿出脱模,凹的被中倒入酸奶,上面撒上奥利奥饼干碎,再用水果装饰下;

8.七彩斑斓的冰淇淋彩虹杯就做好了.
 
  最后,小编温馨提醒一下,制作冰淇淋的糖浆一定要缓慢倒入 不然会影响成品的口感,颜色的搭配可以按照彩虹的颜色来搭配 或者自己喜欢的颜色,杯中还可以放喜欢的水果和淋一些果酱或者巧克力酱,好了,各位小伙伴们是不是做出了心动的彩

虹冰淇淋,开心快乐之余,别忘记给小编点个赞哦!
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