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芭贝淇藕粉羹糊冰淇淋的不羁气节!

发布日期:2019-08-07 15:04:15
       
        某天,英国领事查理邀请林则徐赴宴,讨论怎样解决鸦片烟贩子的事。宴会接近尾声时,Waiter送上来最后一道点心--冰淇淋。林则徐望着冰淇淋冒着的白蒙蒙的水汽,以为一定很烫,便拿汤匙在玻璃杯里勺起一点,送到嘴边,张口吹了吹。这一下,顿时招来了在座外国人的哄堂大笑。有一个瘦得像丝瓜一样的外国人扮着鬼脸,当面讥笑林则徐。林则徐受辱,心中非常生气。 

       
        几天后,林则徐在总督府设宴,回请上次参加宴会的原班洋鬼子。宾主边吃边谈,继续讨论禁烟和查办烟贩子的问题。送上来的每道菜,都有一个十分典雅的名称,而且各有各的色、香、味、形。洋鬼子一个个张大了嘴巴狼吞虎咽,大吃大喝。酒足饭饱以后,还有点不满足。那个长相像丝瓜的洋鬼子说:“中国大菜,好吃得没法儿说,只可惜少了一道甜食!” 林则徐笑容可掬地说:“不急,上甜食!”侍从立刻端上来一盆像用藕粉调煮成的羹糊,看去平滑无光,黏糊稠腻像极了冰淇淋,洋鬼子忙举起汤匙,忙不迭地舀着往嘴里倒。刹那间,只听得那些外国人“啊——啊——”嚷成一片。有的挥动着手,想伸进嘴巴去抓,有的按住了嘴巴,泪水直淌,一个个洋相十足,狼狈不堪。那盆淡淡的羹糊被舀开后,马上芳香四溢,热气腾腾。洋鬼子闻到香味,口水直淌,可是喉咙剧痛,想吃也不敢吃了。
  林则徐若无其事地举起汤匙,敬洋鬼子每人一勺说:“这是我家乡福建的名点,叫槟榔芋泥。这种甜食,表面看似冰冷,内里却是滚烫非凡,正好和似热实冷的冰淇淋相反,吃的时候性急不得,性急了就要烫喉(猴)!”
洋鬼子瞪圆了蓝眼珠,一个个真跟猴似的。这时,他们才知道林则徐不是个好对付的中国官员。


        芭贝淇冰淇淋反思:中国本土藕粉羹糊也是可以成为冰淇淋的,为了大力弘扬林则徐的这份不羁的民族气节,芭贝淇商学院精心研发,传承意式手工调制,打造出颇具中国风的意式冰淇淋佳作!

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